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“生鲜灯”清零 助力食材“纯素颜”登场

2024-01-25 15:41  编辑:夷陵融媒体

春节临近,蔬果、肉类、水产等生鲜食品进入消费旺季,为防止“生鲜灯”问题反弹,近日,黄花镇市场监管所通过随机走访、突击检查等方式,深入鲜肉店、果蔬超市,开展“生鲜灯”回头看检查。

执法人员重点检查了经营场所配备照明设施的光源颜色和亮度,查看是否会对食品的真实色泽等感官性状造成明显改变,是否存在误导消费者的感官认知等行为。目前共检查经营户24家,发现不合格照明设备8台,均已现场拆除更换,实现了辖区“生鲜灯”排查清零。

下一步,黄花镇市场监管所将持续加大“生鲜灯”排查治理力度,回归灯具“照明”本质,助力食材“纯素颜”登场,还原生鲜自然本色,让消费者买得放心、吃得安心。

(通讯员:谢地 责编:谈金临 审核:朱家梅)