为有效防范化解餐饮行业安全风险，3月20日上午，夷陵区经信商务局联合区住建局、区市场监管局、区消防救援大队，组织召开餐饮经营单位燃气安全线下培训会议。
会议采取“线上+线下”联合开展的方式，将培训会议直达各乡镇（街道、试验区）及城区各社区。会上，区住建局、区市场监管局、区消防大队、区经信商务局等各部门专家就餐饮单位灶具使用、燃气及液化气使用的规范、安全操作技巧、应急处置措施、违法处置措施等各方面内容进行了深入浅出的讲解和剖析，让参训人员深刻认识到燃气安全的重要性，敲响燃气安全警钟。
会后，进行了理论测试，进一步检测了培训对象对燃气基础知识、消防安全知识和应急处置知识的掌握程度。据统计，累计参加本次培训的餐饮经营单位有近千家，回收试题1100余份。
下一步，区经信商务局将继续按照燃气安全专项整治工作要求，持续加强宣传，做好餐饮经营单位线上培训答疑解惑工作，与餐饮企业共同筑起一道坚实的安全防线。
（通讯员：陈博 责编：谭羽利 审核：朱永杰）
